Beeindruckend: Haselnuss-Öl hat mehr einfach ungesättigte Fettsäuren, als alle anderen Öle – selbst das sonst sehr gesunde Oliven-Öl muss sich in diesem Punkt geschlagen geben. Haselnuss-Öl ist ausserdem reich an Eiweiss und B-Vitaminen. Abgesehen davon, schmeckt es auch ausgezeichnet – z.B. im Salat-Dressing und in Süss-Speisen. Zudem kann man es wegen seiner sehr hohen Hitzebeständigkeit gut zum Braten von Fleisch, etc. verwenden. Unsere Wahl fällt auf das Haselnuss-Öl von Migros Seléction – dieses überzeugt nicht nur mit den inneren Werten, sondern ist auch noch recht hübsch verpackt.
