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Neues aus dem Süd-Osten

In Good Food am 4. April 2010

Diese Olivenöl-Flasche ist einfach zu schön, um sie in einem Küchenschrank neben Essig & Co verschwinden zu lassen. Das Öl hört auf den Namen Lintar und stammt aus der Nähe der Adria-Stadt Split. Dort wird es aus den Früchten rekultivierter heimischer Olivenbaum-Sorten gewonnen. Bezugsquellen ausserhalb Kroatiens sind bislang nicht bekannt, doch das ändert sich hoffentlich bald.

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